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2014 Chateau Jean Voisin cuvée Amédée - Saint-Émilion...

6 bouteilles du Chateau Jean Voisin cuvée Amédée2014 en Saint Emilion Grand Cru. Cette cuvée, baptisée en hommage à l'aïeul qui acquit le domaine en 1955, n'est produite que les années jugées bonnes ; ce fut le cas, sans nul doute, de 2014. Le merlot (95 %, le cabernet franc en appoint) a donné naissance à un vin plaisant, tant par son bouquet de fruits frais et de boisé vanillé que par son palais équilibré, souple et rond, souligné par une vivacité de bon aloi. Corsé et atypiquement riche et concentré pour un 2014 , il possède de beaux fruits (myrtilles, cassis) ainsi que de la minéralité, une bonne richesse et concentration. Peut attendre encore quelques années dans la cave car son ossature est encore magnifiquement structurée! Voyez mes autres ventes sur Catawiki.
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